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ブルットスプリングスティーン 2015 / ヴイットーリオ・グラツィアーノ

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Description

Brutsprintstin 2015 / Vittorio Graziano

※こちらは1人様2本まででお願いいたします。


トレッビアーノ モデネーゼ、樹齢40年~。リーパ ディ ソプラヴェントと同様に 醗酵を進め、残糖分が高い状態で、荒いオリを取り除いてボトル詰め。瓶内で24か月以上の熟成。緩やかに瓶内で醗酵が進み、やや糖分を残した状態で安定化。オリ抜き(デゴルジュマン)を行い12ヶ月の熟成。 某有名ロックシンガーの名前をもじって付けたという(Brut ブルット≒ブルース w)、ダジャレ好きのヴィットーリオらしいネーミング。穏やかな発泡と、心地の良い果実味、瓶内醗酵の極限ともいえる独自の手法で造られるスプマンテ!（インポーター資料より）

生産地域
イタリア（エミリア=ロマーニャ）
生産者
タイプ 白・発泡 金額から探す 4,000円以内 イタリア（生産者別） エミリア=ロマーニャ（生産者別） ヴイットーリオ・グラツィアーノ
タイプ
タイプ 白・発泡 金額から探す 4,000円以内 イタリア（生産者別） エミリア=ロマーニャ（生産者別） ヴイットーリオ・グラツィアーノ
品種
トレッビアーノ・モデネーゼ
容量
750ml
在庫数
7
購入数
価格
3,960円(税込)

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