ドメーヌ・ド・サン・ピエール
生産者 ドメーヌ・ド・サン・ピエール
ジュラ/マトネ:アルボワの東側に位置します。ファブリス・ドダンは、アルボワの美しい小さな町で生まれました。葡萄栽培やワイン醸造に関係する家柄ではありませんでしたが、ドメーヌ・ド・サン・ピエール前当主のフィリップ・モンクと知り合い、醸造所の社員として働き始めました。フィリップの畑は有機栽培ではありませんでしたが、健康的なワインを造るためファブリスが2002年より有機およびバイオダイナミック農法へ切り替え、より一層ナチュラルなワイン造りを目指しておりましたが、フィリップが亡くなった2012年にファブリスがドメーヌを買い取り引き継ぐと事となり、現在に至っております。ドメーヌ・サンピエールの畑は95%がアペラシオン・アルボワにあり、非常に風通しが良くミネラル感に富むワインを産み出します。その他にコート・ド・ジュラ、そしてワインに重みを与えてくれる粘土質泥灰岩の土壌が特徴的なPupillonの丘の上にも小さな区画を所有し、ピノ・ノワール、プールサール、シャルドネ、サヴァニャンを栽培しています。
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アルボワ・ブラン・シャトー・ルナール 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・サヴァニャン・オートルモン 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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コート・ド・ジュラ・ルージュ・レ・ゴードレット 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ルージュ・サン・ピエール 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・シャポン 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・レ・ブリュレ 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ ルージュ・レ・コルヴェ 2016 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・シャポン 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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レ・ラルム・デュ・パラディ NV (白甘口) / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ルージュ・プールサール 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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ル・プティ・コート 2017 /ファブリス・ドダン (ドメーヌ・ド・サン・ピエール)
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アルボワ・ブラン・レ・ブリュレ 2017 /ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・ レ・ダレ・オンアンフォール 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・オートルモン 2017 /ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ルージュ・プールサール・ル・プティ・クール 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ブラン・シャトー・ルナール 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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コート・デュ・ジュラ・ルージュ・レ・ゴードレット 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボワ・ルージュ・サン・ピエール 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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