ドメーヌ・ド・サン・ピエール
生産者 ドメーヌ・ド・サン・ピエール
ジュラ/マトネ:アルボワの東側に位置します。ファブリス・ドダンは、アルボワの美しい小さな町で生まれました。葡萄栽培やワイン醸造に関係する家柄ではありませんでしたが、ドメーヌ・ド・サン・ピエール前当主のフィリップ・モンクと知り合い、醸造所の社員として働き始めました。フィリップの畑は有機栽培ではありませんでしたが、健康的なワインを造るためファブリスが2002年より有機およびバイオダイナミック農法へ切り替え、より一層ナチュラルなワイン造りを目指しておりましたが、フィリップが亡くなった2012年にファブリスがドメーヌを買い取り引き継ぐと事となり、現在に至っております。ドメーヌ・サンピエールの畑は95%がアペラシオン・アルボワにあり、非常に風通しが良くミネラル感に富むワインを産み出します。その他にコート・ド・ジュラ、そしてワインに重みを与えてくれる粘土質泥灰岩の土壌が特徴的なPupillonの丘の上にも小さな区画を所有し、ピノ・ノワール、プールサール、シャルドネ、サヴァニャンを栽培しています。
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アルボワ・ルージュ・ル・ルージュ 2019 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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デュ・カン・カン 2019 / ファブリス・ドダン(サン・ピエール)
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ジー・ジー 2019 / ファブリス・ドダン (サン・ピエール)
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アルボワ・ブラン・オートルモン 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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コート・デュ・ジュラ・ルージュ・ゴードレット 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボア・ルージュ・レ・コルヴェ 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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アルボア・ルージュ・プティ・クルーレ 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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ジー・ジー 2020 / ファブリス・ドダン (サン・ピエール)
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リースリング 2021 / ファブリス・ドダン (サン・ピエール)
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シャトー・ルナール 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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レ・ダレ 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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ル・ブラン 2019 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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レ・ブリュレ 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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ル・ルージュ 2021 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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サン・ピエール 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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ル・ブラン 2021 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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サヴァニャン・ウイエ 2020 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール
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トゥルソー 2022 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール