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アルボワ・ブラン・シャポン 2018 / ドメーヌ・ド・サン・ピエール

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Description

Arbois blanc Chapon 2018 / Saint Pierre

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


黄金色。りんごやパイナップル、黄桃などの甘やかな果実の香りに糸飴のような仄かな芳ばしさが混ざります。また、栗のホクホクとしたイメージが湧くようなニュアンスも僅に感じられます。優しい甘さを感じるアタックでややボディはしっかりとした様子が伺えますが、綺麗にのった澄んだ柑橘系の酸と甘さや風味が共に広がり、アフターには果実香だけではなくアミノ酸系の旨味が残ります。その酸が支えとなって輪郭を作り味わいがぼやけることがなく、ボリューム感を突出させずバランスを整え、たっぷりと果実感を楽しむことができます。時間の経過で、更に蜂蜜やりんごの蜜のような芳醇さ、黄桃やパイナップルの缶詰を想わせるフルーティーな風味が相まって、黄色やオレンジ色の果実をたっぷり使ったタルトをイメージするような味わいが感じられます。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ドメーヌ・ド・サン・ピエール
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ドメーヌ・ド・サン・ピエール
品種
シャルドネ
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
6,050円(税込)

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