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ビアンケット 2019 / レ・コステ

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Description

Bianchetto 2019 / Le Coste


リトロッツォ以上ビアンコ以下、飲み心地と果実の個性を表現したビアンケット。樹齢は10年前後の畑が中心。仕立てにより収穫量をコントロールしている。収穫後、果皮ととも に 5 日ほど野生酵母にて醗酵を促す。圧搾後木樽に移してそのまま醗酵を終え る。木樽にて10カ月の熟成。ピュアな果実味と心地よい酸、そしてやや果皮の印象とタンニンを感じつつも、飲み心地の良さは相変わらずです!(インポーター資料より)

生産地域
イタリア(ラツィオ)
生産者
タイプ イタリア(生産者別) ラツィオ(生産者別) レ・コステ
タイプ
タイプ イタリア(生産者別) ラツィオ(生産者別) レ・コステ
品種
プロカーニコ主体、マルヴァジーア・ディ・カンディア、モスカート他
容量
750ml
購入数
価格
3,630円(税込)
SOLD OUT

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