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エリクシール・ド・ジュヴォンス NV2017 / グザヴィエ・マルシェ

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Description

Elixir de Jouvence NV2017 / Xavier Marchais

※こちらは、お1人様2本まででお願い致します。


「若さの霊薬」という意味のレリクシール ド ジュヴォンスは、収穫量を抑え凝縮したシュナン ブランから造られるワインをやや酸化的な条件で熟成させる白ワイン。いかにも凝縮していると言わんばかりの濃く黄金色の外観からは、期待を持たずにはいられません。鼻をグラスに近づけると揮発酸を感じますが、フレッシュなシェーブルチーズやハーブを想わせるような香りを備え、ひとくち口に含むと優しくピュアな甘みのある果実味が調和をもたらし、清らかなバランスと伸びを与えます。翌日には更に調和が取れ、穏やかな酸と丸みを帯びた果実味が伸び伸びと口の中で存在感を表します。「難しく考えず、感性のまま飲もう」と言ったグザヴィエの言葉通り、素直に楽しめる美味しさです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) グザヴィエ マルシェ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) グザヴィエ マルシェ
品種
シュナンブラン
容量
750ml
在庫数
3
購入数
価格
4,290円(税込)

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