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ラ・マルセット 2019 / ケヴィン・ブイエ

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Description

La Marcette 2019 / Kevin Bouillet

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


大学で法律を学ぶ。ワインについては、ボジョレのワイン学校で学び、15年アプレンティとしてDomaine de la Tournelle (ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥルネル)で働く。その後オーストラリアのマーガレット・リバーのワイナリーで修行後、トウルネルに戻り80%畑仕事 20%セラーで研鑽を積む。祖父や粗祖父がワイナリーで、ピュピランにおそらく戦争前からあったであろう樹齢推定80-100年の畑、それに加え1ヘクタールをピュピランに借りてワイナリー設立。2018年2000本醸造。2019年オフィシャルファーストヴィンテージ


「ラ・マルセット」は私の家族が代々管理してきたピュピランにある区画です。 このキュヴェには1930年代と1960年代に祖父母が植えたブドウを使用しています。 2019年に収穫した樹齢の古いプールサールは、夏が暑く収穫量が少なかったためベリー感が濃く、よりまとまった味に 。最初は少し還元しているものの、すぐ にスパイスの効いたフレーバーと濃くて赤いベリーの香りが感じられ、昔からのピュピランの伝統的なプールサールを体験できるでしょう。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ケヴィン・ブイエ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ケヴィン・ブイエ
品種
プールサール
容量
750ml
購入数
価格
5,060円(税込)
SOLD OUT

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