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ペパン・ブラン 2018 / ケヴィン・ブイエ

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Description

Pepian Blanc 2018 / Kevin Bouillet

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


大学で法律を学ぶ。ワインについては、ボジョレのワイン学校で学び、15年アプレンティとしてDomaine de la Tournelle (ドメーヌ・ドゥ・ラ・トゥルネル)で働く。その後オーストラリアのマーガレット・リバーのワイナリーで修行後、 トウルネルに戻り80%畑仕事20%セラーで研鑽を積む。祖父や粗祖父がワイナリーで、ピュピランにおそらく戦争前からあったであろう樹齢推定80-100年の畑、それに加え1ヘクタールをピュピランに借りてワイナリー設立。2018年2000本醸造。2019年オフィシャルファーストヴィンテージ


ペパンブラン2018は私が自分のブドウ で作った最初のワインです。昔からの私のニックネームだった種を意味する「ペパン」から名付けました。 古いジュラのシャルドネ品種である「メロン・ア・キュー・ルージュ」のスペシャルなフレーバーは、桃、洋ナシなどの ドライで熟れた香りと、典型的なジュラ シャルドネのフレッシュさも持ち合わせ ています(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ケヴィン・ブイエ
タイプ
タイプ 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ケヴィン・ブイエ
品種
シャルドネ
容量
750ml
購入数
価格
4,840円(税込)
SOLD OUT

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