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サッソスクーロ 2017A / ヴイットーリオ・グラツィアーノ

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Description

Sassoscuro 2017A / Vittorio Graziano

※こちらは1人様1本まででお願いいたします。


樹齢40年。収穫時期の異なる7 種を、完熟した順番に収穫し木樽へ。果皮と共に醗酵がスタート、そこに後から収穫したブドウを足していき、約2か月果皮と共に醗酵を続けるという、突飛な手法によって「樽の中で7つのブドウがひとつに」。圧搾後、木樽にて24か月の熟成。2017は猛暑によって凝縮したブドウ。今回のロット(17A)は、やや高い揮発酸に、十分な糖度と果皮の成熟。ストレートに果実味と飲み心地を感じる、シンプルな味わいです。(インポーター資料より)

生産地域
イタリア(エミリア=ロマーニャ)
生産者
タイプ 金額から探す 5,000円以内 イタリア(生産者別) エミリア=ロマーニャ(生産者別) ヴイットーリオ・グラツィアーノ
タイプ
タイプ 金額から探す 5,000円以内 イタリア(生産者別) エミリア=ロマーニャ(生産者別) ヴイットーリオ・グラツィアーノ
品種
グラスパロッサ、マルボジェンティーレの他5種類
容量
750ml
購入数
価格
4,070円(税込)
SOLD OUT

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