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フレーダーマウス・ヴァイス 2018 / ツヴァイ・ナトゥーキンダー

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Description

Fledermaus Weiss 2018 / 2NATURKINDER

※こちらはお一人さま一本でお願いいたします。


ドイツのフランケン地方から初上陸。2naturekinder (ツヴァイ・ナトゥーキンダー)は、Micheal Voelker(ミヒャエル・フォルカー) とMelanie Drese(メラニー・ドレス)のプロジェクト。

ミヒャエルはブドウ園のコウモリに特に関心があり、コウモリのラベルはその影響を受けており、ブドウ園における コウモリの役割についての研究プロジェクトを後援しています。2018年には、その活動およびコウモリワインとし て知られるフレーダーマウスワインが 国連の「生物多様性の10年 - 2011-2020 UNITED NATIONS DECADE ON BIODIVERSITY - 」のプロジェクトとして表彰されました。


18VTからコルク栓になり、味わいもより上品にアップデートされたフレーダーマウス。弾けるような酸を得るために、今までのミュラーとシルヴァネールのコンビに少量のリースリングを追加。直接搾汁により、ブドウ由来の綺麗で伸びやかな酸味が長く感じられ、ライムストーンのミネラルが控えめだがそれをサポートする。うまみとさっぱり感が共存。(インポーター資料より)

生産地域
ドイツ
生産者
タイプ 金額から探す 5,000円以内 ドイツ(生産者別) ツヴァイ・ナトゥーキンダー
タイプ
タイプ 金額から探す 5,000円以内 ドイツ(生産者別) ツヴァイ・ナトゥーキンダー
品種
ミュラートゥルガウ45%、シルヴァーナー42%、リースリング13%
容量
750ml
購入数
価格
4,180円(税込)
SOLD OUT

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