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クラン・ドォイユ 2019 / ジュリアン・アルタベール

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Description

Clin d'oeil 2019 / SEXTAN Julien Altaber

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


ジュリアン・アルタベールはマコネやボージョレでの研修を経て、ドミニク・ドゥランの元でお弟子さんとして勉強を初めて19年、自分のワインであるSEXTANTを造り始めてから12年目になります。目指す方向を見失わないようにと六分儀=セクスタンをワイン名にしたそうです。 ドミニクの「自然の声を聴き、会話をしながらワインを造る」というドミニクのモットーを理解し、自分のワイン造りに活かしています。亜硫酸無添加のピュアで旨みたっぷりのワインです。


久々に登場したクラン・ドゥイユ。10日間マセラシオンをしたヴィオニエとダイレクトプレスしたガメイ(色づき無しタンニン無しの果汁)を合わせて造ったロゼ。ほっこり柔らかで複雑さが楽しい 癒し系ロゼです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ブルゴーニュ)
生産者
タイプ ロゼ フランス(生産者別) ブルゴーニュ(生産者別) ジュリアン・アルタベール
タイプ
タイプ ロゼ フランス(生産者別) ブルゴーニュ(生産者別) ジュリアン・アルタベール
品種
ヴィオニエ75%、ガメイ25%
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
5,940円(税込)

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