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ムーン・ドロップ 2017 / シュマン

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Description

Moon Drop 2017 / Suman

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


スロヴェニアの北東部ポドラウイェ地域、スレドニェ・スロヴェ ンスケ・ゴリツェ地域にあるシュマン家は先祖代々続くぶどう農 家。ワイン造りは17世紀からスタート。第二次世界大戦中に共産党に土地を没収され現在は5.5haにまで縮小された。今のワインスタイルになったのは2000年、2010年からは完全にSO2無添加。当主のラドヴァンは、もともと自然や動物が大好きで獣医と農業を学ぶ為に大学へ進学するも農薬を当たり前に使う農法や動物との共存はあり得ないという教えに疑問を抱くようになった。学校で教えてもらうことが絶対ではない、常に別の答えを模索し研究をした。そして全ての答えは自然にあるのでは思い植物の研究からスタート。

もはや、アルコールであるということさえ忘れてしまう究極のエキス。ミントやユウカリ、タンポポ、梨の花を思わせる清涼感のある香りにツヤツヤとしたエキスの一体感。抜栓後2週間後でさえもまったくバランスが崩れず、柔らかい白桃の果実が身体中に広がっていく。貴腐ぶどうの上質な甘みを閉じ込めたエキスが至福の時間を届けてくれる。(インポーター資料より)

生産地域
その他地域
生産者
タイプ タイプ2 オレンジ その他 シュマン
タイプ
タイプ タイプ2 オレンジ その他 シュマン
品種
ソーヴィニヨン・ブラン、ラシュキ・リースリング、レンスキ・リースリング、シャルドネ、ピノ・グリ、イエローミュスカテル、ゲヴュルツ・トラミネール、サブ品種として40種類以上の混植白ぶどう
容量
750ml
購入数
価格
7,920円(税込)
SOLD OUT

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