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コカーニュ・1 2018 / アントワーヌ・クーリィ

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Description

Cocagne 1 2018 / Antoine Couly

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


ブルターニュ出身だがビュジェで育つ。もともとアウトドア好きでクライマー。キャニオニングや洞窟探検のスペシャリストでもあったので、そのスキルを活かして10年間ほどビルやタワーなど高所専門の職業をしていたが、子供ができてからは、危険なその仕事は辞めた。もともとワインは好きだったが、特に生産者との交流はなかったところ、たまたまビュジェで行われたコンサート・パーティーでジュラの自然派ワイン生産者達と出会う。それが、たまたまジュリアン・ラベやクリスチャン・ブランジェだった!そこからジュラの自然派ワイン生産者達と知り合いになり、交流が深まる中、自然派ワインの存在を知り、どんどんその世界に漬かっていき、ドメーヌ・ラベでも何度か畑仕事や醸造を手伝う。ワイン生産者の友人たちからの後押しもあり、ついに2017年、ワインを造ると決心。2017年3月に畑を手に入れファースト・ヴィンテージを造る。

アタックからずば抜けて旨い!まさに「コカーニュ」楽園のような味わ い。熟したイチゴの果実、野性味のある深い味わいは昔ながらのナチュラルワイン。噛み締めるほどにあふれてくる、旨味たっぷりのスープを 飲んでいるかのような満足感。コカーニュはヨーロッパのおとぎ話で、 美味しい食べ物と飲み物がたくさんある国、ユートピアの事。コカーニュ 1 とコカーニュ 2 の違い=大樽はジュラ産で全て同じだが、それぞれ独特な アロマやニュアンスが感じられるので、別々のキュベとして販売。コカーニュ1はフリー ランの比率が多く、フレッシュさが特徴。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) アントワーヌ・クーリィ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) アントワーヌ・クーリィ
品種
ガメイ
容量
750ml
購入数
価格
6,380円(税込)
SOLD OUT

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