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レヴェラシオン・マルヴォワジー 2019 / ドメーヌ・ランドロン・シャルティエ

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Description

Revelation Malvoisie 2019 / Domaine Landron Chartier


3代目のワインメーカーであるベルナール氏は、兄のジョー氏と共にミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ地区で働いていましたが、協業が 頓挫してしまいました。2002年、ベルナール氏と妻のフランソワーズは、シャトー・デュ・ポンソー(ナントの北東部)の畑を取得し、その20haの土地で新たなチャレンジをスタートしました。当初は全生産量をバルクで販売していましたが、2008年にブドウ栽培と醸造学の学位を取得した長男ブノワが戻ってきたことを機に、彼らは自分たちでワインを醸造・瓶詰めするようになり2009年には有機栽培への転換が始まりました。

手摘みで収穫。収穫時に2度に渡って選果。空圧式圧搾機で圧搾。自然酵母を用い、20度でアルコール発酵。フィルターがけを行い発酵を中止。タンクで熟成。残糖27g/L。糖分を残した「穏やかな」ドライタイプ。ほのかな甘さが醸し出す、口当たりの良い果実感とフレッシュさのバランスが素晴らしいワイン。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別)
タイプ
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別)
品種
ピノグリ
容量
750ml
在庫数
1
購入数
価格
3,080円(税込)

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