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ヴァン・ジョーヌ 2011 / ジュリアン・ラベ

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Description

Vin Jaune 2011 / Julien Labet

シャラスを含む複数区画に植わるサヴァニャンジョンヌとサヴァン ニャンヴェールを 228L の木樽でウイヤージュせず産膜酵母と共に 92ヶ月熟成しSO2無添加で仕上げました。輝く麦わら色、ランシオ やアーモンド、キャラメルのアロマを感じます。口角上がる甘酸っぱさと重心高めのアタック、凝縮した果実の甘味の奥から優しい酸味と柔和なアフターが尾を引く複雑な清涼感ある仕上がりです。(インポーター資料より)

生産地域
その他酒類(マール、グラッパ等)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ジュリアン・ラベ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ジュリアン・ラベ
品種
サヴァニャンジョンヌ、サヴァニャンヴェール
容量
620ml
購入数
価格
11,000円(税込)
SOLD OUT

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