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ル・イボウ・コヨーテ 2018 / ラ・カーヴ・デ・ノマード

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Description

Le Hibou Coyote 2018 / La Cave des Nomades

※こちらは、お1人様1本でお願いいたします。


グルナッシュ、ムールヴェードルは14日間マセラシオンし、メルローは4日間のマセラシオンカルボニック。小樽とステンレスタンクで熟成の後ブレンド。

ガーネット色。ドライプルーンやレーズン、デーツ、いちじく煮や黒糖、タバコのような香りが感じられます。香りにある凝縮感と深みを感じさせる印象から想像すると、ややパワフルなイメージを抱きましたが、反して赤い果実のような酸も感じられる軽やかな口当たりです。ドライフルーツがたっぷりと入ったブランデーケーキやマロングラッセのような風味が広がり、アフターにかけて仄かにブリュレのような芳ばしさを伴うバニラのような風味が感じられるミディアムなスタイルです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ルーション)
生産者
タイプ 金額から探す 5000円以上〜 フランス(生産者別) ルーション(生産者別) ラ・カーヴ・デ・ノマード
タイプ
タイプ 金額から探す 5000円以上〜 フランス(生産者別) ルーション(生産者別) ラ・カーヴ・デ・ノマード
品種
グルナッシュ40%、メルロー40%、ムールヴェードル20%
容量
750ml
購入数
価格
7,040円(税込)
SOLD OUT

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