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キュヴェ・ヌメロ・ソワサント・ユイット 2018 / アレクサンドル・バン

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Description

Cuvee No.68 2018 / Alexandre Bain

※こちらは、お1人様2本まででお願いいたします。


アルザスで最も古くからビオディナミ栽培をしている生産者からの葡萄。多くのナチュラルワイン好きな方であれば、よくご存知の有名生産者です。その中でも特に傑出した葡萄のみを使用しています。上記,鉢△魄貪戰織鵐で別々に仕込んでからブレンドさせ、それらをドメーヌ物のソーヴィニヨン ブランの澱の上で更に熟成させています。最終的にアルザスで使われていたかなり古いフードルで1年熟成させてから瓶詰め。 黄色で少し濁った、いかにもナチュラルワインと言った外観が興味をそそり、思わず直ぐ飲んでしまいそうに。白桃や白系の野花を思わせるような繊細かつフルーティーなフレーバーが感じられます。抜栓直後や、温度の低い状態ではフレッシュで酸の有るカチッとした張りのある印象を与えられますが、温度の上昇や時間の経過とともに蜂蜜のような甘いリッチなニュアンスに加え、貝のダシ系の優しい果実の旨みが広がります。 アルザスの濃厚で傑出した味わいの中にロワールのタッチを感じられる万能な1本です。 (インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ 金額から探す 3001円〜4000円 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) アレクサンドル・バン
タイプ
タイプ 金額から探す 3001円〜4000円 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) アレクサンドル・バン
品種
シルヴァネール、リースリング、ピノ オーセロワ、ゲヴェルツトラミネール
容量
750ml
購入数
価格
3,740円(税込)
SOLD OUT

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