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ウヴァス・パサス NV (2010〜2017) (甘口) / レスカルポレット

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Description

Uvas Passas NV (2010〜2017) / l'Escarpolette


ソレラシステムの様に造られた甘口ワイン。2010年から2017年までのワインをブレンドして造られています。キュヴェ名の由来はポルトガル語で干しぶどう。ポルトガル出身のイヴォらしく、ポルトガル語で名付けられましたが、何のひねりもなく直球なキュヴェ名なのは、彼の性格を知る人達なら納得してしまうかも。甘口ワインに有りがちな、ある種のエグみや喉に引っ掛かるようなニュアンスが全く感じられない驚異的な甘口ワイン。ソレラシステムと酸を感じられる良質な葡萄の為か、甘口ワインでありながら、通常ワインの様にスルスルと飲めてしまいます。フルーティーなコーヒー豆や無花果の赤ワイン煮のようなフルーツ感が全面に感じられる中、若干のタンニンがワイン全体を締め、ポジティヴな効果を与えています。デザートと合わせて良いですが、このワイン単体でも十分満足できる仕上がりになっています。2日目以降もバランスが崩れることはなく、美味しく飲むことが出来、2週間近くは問題なく飲むことが出来る。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ラングドック)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) レスカルポレット
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) レスカルポレット
品種
グルナッシュノワール
容量
500ml
購入数
価格
6,930円(税込)
SOLD OUT

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