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フォークス & ナイヴス・ロゼ 2018 / ミラン・ネスタレッツ

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Description

Forks and Knives Rose 2018 / Milan Nestarec

※こちらは、お1人様1本でお願いいたします。
ミラン・ネスタレッツのワイナリーは、オーストリア国境から15kmのチェコ共和國南東部の南モラヴィア地方Vel ké Bíloviceにあります。ミランは2代目で、彼の父は以前ドイツのワイナリーで働いていましたが、2001年に故郷であるモラヴィアに戻ってワイナリーを始めました。当時ミランは13歳で、それから彼のワイン人生が始まっています。2003年15歳の時に初めてワインを作り始めました。ワインはチェコ共和國のモラヴィア地方で育つ典型的な葡萄のピュアな表現で、テロワールやミラン自身の視点を描写するとともにミランたちの情熱や熱意や直感がつまっています。世界で注目され、世界を響す生産者となったミランですが、マイペースに素晴らしいワインを造り続けています。


食事を楽しむ為のワインであり、食事の一部としてのワイン。ゆえにフォーク& ナイフ。いままで造りたくて何度も挑戦してきたロゼの納得完成形をリリースで きることを嬉しく思います。チェコでは大変めずらしいカベルネ・フランの区画を購入し、楽しくカーボニックで醸造し ました。最初は発酵が超ゆっくりで頭を 抱えたのですが、醜いアヒルの子が美し い白鳥に化けたのです。(インポーター資料より)

生産地域
チェコ
生産者
タイプ ロゼ 金額から探す 5,000円以内 チェコ(生産者別) ミラン・ネスタレッツ
タイプ
タイプ ロゼ 金額から探す 5,000円以内 チェコ(生産者別) ミラン・ネスタレッツ
品種
カベルネフラン主体、ツヴァイゲルト

レーゲント

容量
750ml
購入数
価格
4,400円(税込)
SOLD OUT

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