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マルト・ヴァイス 2018 / ヴァイングート・ヴェルナー

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Description

Marto Weiss 2018 / Weingut Wörner


ラインヘッセン地方のマルティン・ヴェルナー氏。ヴェルナー家は代々ブドウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売っておりました。 マルティンの父の代から自社ブドウを使った醸造を開始。様々なワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始、2015年にはオーストリアのナチュラルワインの造り手グートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学び、2016年から実家の畑の一部を譲りうけ自らのワイン造りを開始。協力を惜しまず自由に畑・ワイン造りに挑戦させてくれる父に感謝してもしきれないと語るマルティン氏、ワイン造りで自らの発想を具現化する若い芸術家の今後に期待が高まります。


暑くて乾燥した年で十分な収量を得ることができた2018年、アロマティックな7品種を醸し後プレス、フードルで発酵・熟成しました。憂いのある麦わら色、ホワイトペッパーやジンジャー、パパイヤのアロマを感じます。じわりと拡がるピュアな口あたりに旨味と塩気のバランスが素晴らしく、いつまでも飲んでいたいナチュラルなテイストがアフターまで続くブラボーな逸品です。(インポーター資料より)

生産地域
ドイツ
生産者
タイプ 金額から探す 4,000円以内 デイリーワイン ドイツ(生産者別) ヴァイングート・ヴェルナー
タイプ
タイプ 金額から探す 4,000円以内 デイリーワイン ドイツ(生産者別) ヴァイングート・ヴェルナー
品種
ヴュルツァー、ファーバーレーベ、ミュラートゥルガウ、ショイレーベ、バッカス、リースリング、シルヴァーナー
容量
750ml
在庫数
4
購入数
価格
3,080円(税込)

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