Fika Online Shop
フィーカ | ナチュラルワイン専門オンラインショップ
フィーカ ナチュラルワイン
オンラインショップ

ル・ディアーブル・ヴォーヴェール 2017 / パトリック・コトン

会員登録で初回注文時500ポイントGET!!

Description

Le Diable Vaut-Verre 2017 / Patrick Cotton

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


自然派ボージョレの代表的な生産者として知られているマルセル・ラピエールやジャン・ポール・テヴネのもとで働いており、多大な影響を受けている生産者です。今までなぜ紹介されなかったのか?と不思議に思うほどの大御所ですが、たった3haの畑しかなく、あまりに生産量が少ないため今日まで海外に輸出されることはなかったそうです。この17ヴィンテージで、彼は引退となります。彼は自身で畑を所有しておらず、メタイヤージュ(折半耕作)です。彼の丁寧でナチュラルな葡萄栽培は収量が少なく、葡萄畑のオーナーには受け入れられなくこのヴィンテージで畑をオーナーに返却となります。

ボージョレのブルイィで80年代よりワイン造りを行うジョー(愛称) が、一区画に植わる様々な樹齢のガメイをマセラシオンカルボ ニック後デキュヴェしプレス、木樽で90日発酵、9ヶ月熟成しSO2無 添加で仕上げました。明るいガーネットの色調、赤果実とほんのりバニラ香、クリーンなアタックにピュアなエキス感、タンニンと骨格 のある酸が心地良いアフターへ誘います。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ボージョレ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ボージョレ(生産者別) パトリック・コトン
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ボージョレ(生産者別) パトリック・コトン
品種
ガメイ
容量
750ml
在庫数
5
購入数
価格
3,850円(税込)

おすすめ商品

生産地域から探す

生産者から探す

金額から探す

タイプから探す