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プールプリ 2017/ アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ

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Description

Poulprix 2017 / Anne & Jean - Francois Ganevat

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。この立ち上げと同時に信頼のおけるボジョレーの造り手から、ブルイィ、フルーリー、モルゴンの合わせて1.5haの畑を購入。同時にジュラの土着品種に注目、ビオディナミまたは有機栽培で育てられた葡萄のみを購入しています。自社畑を含むジュラの葡萄と、他地域の葡萄とのブレンドによって造られるワインは、ドメーヌものとは異なる個性と面白さ!すべて SO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。トロンコニック樽でマセラシオン・カルボニック(12~14°C)→天然酵母でアルコール醗酵、ルモンタージュやピジャージュはしない。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
品種
ガメイ、プールサール、サヴァニャン
容量
750ml
購入数
価格
5,500円(税込)
SOLD OUT

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