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レオ 2015 / ニコラ・ルナール

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Description

Leo 2015 / Nicolas Renard

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


ニコラ・ルナールは1990年代中期、ロワールで傑作ジャニエールを生みだし、その後、ルメール・フルニエが手がけたシュナン・ブランで評判を築くと一躍ヴァン・ナチュールの伝説的存在となった。天才と風来坊気質の持ち主で、2005年に突如ロワールを去り、短期間ローヌのアルデッシュでワインを造った後、2011年にトゥーレ−ヌ、アンボワーズ村に戻り3haを購入。2014年には長さ100mもの石の洞窟の醸造所を手に入れ、理想の醸造環境を着々と入手している。栽培、醸造では無農薬、低収穫、亜硫酸塩完全無添加は彼の基礎的前提を貫く。加えて、畑でもセラーでも、徹底して電磁波の影響を退け、ゆえに洞窟のセラーには徹底的に金属製品を排除し、電灯さえも低電圧のものに交換。さらに自社畑では、針金による電磁波の影響を退けるため、パリサージュも行わない。「電磁波の強い環境では畑にカビや病気が発生しやすい」というのが、ニコラの持論である。生産は、わずか6,000本前後のみ。比類ない気品と伸びやかなテクスチュアが持ち味。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別)
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別)
品種
容量
750ml
購入数
価格
4,950円(税込)
SOLD OUT

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