Fika Online Shop
フィーカ | ナチュラルワイン専門オンラインショップ
フィーカ ナチュラルワイン
オンラインショップ

ブルゴーニュ・アリゴテ 2018 / アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール

会員登録で初回注文時500ポイントGET!!

Description

Bourgogne Aligote 2018 / Alice et Olivier de Moor

※こちらは、お1人様1本でお願いいたします。


ディジョン大学・醸造学部の同級生だったカップルが1994年、シャブリとサン・ブリ、計4haの畑からスタートしたドメーヌ。アリスの祖父は農家で、シャブリのほかオーストリア、ポルトガルでも経験を積んだ。生産の主力はシャブリとアリゴテで、ほとんどのキュヴェを10年ものの古樽で発酵・熟成を行う。創業以来、クロード・クルトワと親交を重ね、除草剤の使用を減らし少しづつビオロジックに転換。2002年には酸化防止剤無添加キュヴェも生産開始。2005年にはビオロジック栽培に完全転向し、2008年に認証を得た。しかし認証取得以前の数年前から既に、枝の誘引や除葉など格別に丁寧で真摯な栽培が生むワインは、パリのレストラン向けヴァン・ナチュール試飲会などでも常に大絶賛されいまや世界的な人気を確立していた。2009年からはネゴシアンもスタート。2017年ヴィンテッジからはシャブリ・プルミエ・クリュのリリースも開始し、意気軒昂たる生産者である。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ブルゴーニュ)
生産者
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ブルゴーニュ(生産者別) アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
タイプ
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ブルゴーニュ(生産者別) アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
品種
アリゴテ
容量
750ml
購入数
価格
3,520円(税込)
SOLD OUT

おすすめ商品

生産地域から探す

生産者から探す

金額から探す

タイプから探す