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クリスタル・ヴァイス 2016 / フランツ・シュトロマイヤー

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Description

Kristall Weiss 2016 / Frantz Strohmeier


まるで、舌から体中に、液体のエネルギーが押し上げてくるよう!衝撃が続くワイン「シュトロマイヤー」の畑は、ハンガリー国境までたった80km、オーストリア南の山中にある。2000mのアルペン山脈からは冷たい風が吹き続け、複雑な微気候の恵みは想像以上!標高が高く、オーストリアの中でも収穫は最も遅いエリア。まるで、オーストリアのジュラ! このグループは商業的・プロモーション目的ではなく、ブドウ栽培の研究のために、情報交換を行っている。しかし、ワインは皆、我が道を行くスタイル!NOMAのトップソムリエMadskleppeも頻繁に訪れており(秘情報)、パリのカーヴでもリリース即完売という具合。ヴァン・ナチュールの世界で今、台風の目です!

2016年遅霜の影響から、手摘みで少し早く収穫したぶどうを使った フレッシュタイプがこの"クリスタル"。 フレッシュで爽やかな酸と、ふっくらとしたボディ。花崗岩と石灰のオポク土壌。(インポーター資料より)

生産地域
オーストリア
生産者
タイプ オーストリア(生産者別) フランツ・シュトロマイヤー
タイプ
タイプ オーストリア(生産者別) フランツ・シュトロマイヤー
品種
ピノブラン、シャルドネ

ソーヴィニヨンブラン

容量
750ml
購入数
価格
7,040円(税込)
SOLD OUT

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