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ロゼ 2018 / 九能ワインズ × ファットリア・アル・フィオーレ

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Description

Rose 2018 / Kunoh Wines × Fattoria Al Fiore

※こちらの商品をご購入の際は、同時に輸入ワイン1本以上の購入をお願い致します。


私たちは、宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。 訪ねてくださった方々が、この町の良さを感じてくださる時は本当にうれしいです。「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、 みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、 いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように という願いが込められています。私たちのワイナリー「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まった AL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩です。ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと思っています。2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。ここを人が集まる場所にできないだろうか? と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。志を持ったたくさんの人が集い、 誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、 その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。この想いが私たちの活動の原点です。

こちらはオーストラリア、ニュージーランド、日本でワインメーカーとして活動する九能ワインズとファットリアアルフィオーレとのコラボワインです。

山形県上山市のデラウェア、南陽市のスチューベン仕様。 収穫後、即プレスしたデラウェアと全房100%のスチューベンをブレンド。ワインは食事と一緒に楽しむ事が良いと私は考えております。その考えの元に食事と一緒に噛んで食べるようなワインを作る為にあえてタンニン要素が強くでる赤ワインの醸造方法をスパークリングワインに取り入れたアブノーマルなワインです。飲んでもぐもぐ、呑んでモグモグ。そんなワインです。(ワイナリー資料より)

生産地域
日本
生産者
タイプ ロゼ・発泡 日本(生産者別) ファットリア・アル・フィオーレ
タイプ
タイプ ロゼ・発泡 日本(生産者別) ファットリア・アル・フィオーレ
品種
デラウェア、スチューベン
容量
750ml
購入数
価格
3,432円(税込)
SOLD OUT

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