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レ・テット・ノワール 2017 / ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ

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Description

Les Têtes Noires 2017 / Domaine Chahut et Prodiges


ボルドーでカヴィストとして働いてましたが、味よりも銘柄、見栄えを重視する事に悩み、自分でワインを造ろうと1から農業を勉強しました。自分の目の届く範囲でのみ造るワイン。

キュヴェ名は丸くて黒い石で構成するテロワールより名付けられま 特徴した。コーを60hlのグラスファイバータンクで醸した後、25hlのグラスファイバータンクに移し発酵・熟成しました。粘性のあるピンクル ビーの外観から梅紫蘇や青のりの香り、クリアでピュアなアタック、 ジューシーさの中にじわりと拡がる旨味、身体に染み入る瑞々しいアフターへと流れます。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) シャウ・エ・プロディージュ
タイプ
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) シャウ・エ・プロディージュ
品種
コー
容量
750ml
購入数
価格
3,300円(税込)
SOLD OUT

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