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メティス 2018 / レオ・デリンジャー

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Description

Metisse 2018 / Léo Dirringer

※こちらは、お1人様2本まででお願い致します。


ストラスブールから南西に50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィルのニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。

マセラシオンしたミュスカ・ダルザス+ピノ・ノワールにシルヴァネールの果汁を加えステンレススチールタンクで6か月醗酵、熟成。何とも言えないアロマティックな香りとじんわりロゼ(赤)のうまみ。ニュージェネレーションの存在感を見せつけた1本。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(アルザス)
生産者
タイプ ロゼ タイプ2 薄赤 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) アルザス(生産者別) レオ・ディリンジャー
タイプ
タイプ ロゼ タイプ2 薄赤 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) アルザス(生産者別) レオ・ディリンジャー
品種
ミュスカ・ダルザス、ピノ・ノワール

シルヴァネール

容量
750ml
在庫数
4
購入数
価格
4,180円(税込)

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