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ラントルメトゥーズ 2017 /セバスチャン・モラン

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Description

l'Entremetteuse 2017 / Sébastien Morin

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


南仏ポーでパピーユ・アンソリットという cave à vin を営むワイン業界のレジェンド ジャン=パスカルに教えてもらったニュージェネレーション。IT会社を運営するかたわら、パリからリヨンへ移り住 み、2014年頃からワイン造りにたずさわるようになったセバスチャン。現在佐渡在住のジャン=マルク・ブリニョを師と仰ぎ、ときどきビデオ電話で教えを乞う。 あまり地域性にこだわりすぎず、自身の感覚を大事に、うまみたっぷりの淡めの赤をリリース。プロフェッショナル達もここ1年で一番の掘り出し物と注目。しかし生産量は少なく(畑は1.5ha)試飲会でも 見かけることはほぼない。

10時間かけて垂直プレスで丁寧に圧搾、 醸造、瓶詰後、20か月ルミアージュ、手作業でデゴルジュマン、ノンドゼ うまみ充実のガメイ・ペティヨン 1400本生産。少し休ませてからお飲み下さい。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ボージョレ)
生産者
タイプ ロゼ・発泡 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ボージョレ(生産者別) セバスチャン・モラン
タイプ
タイプ ロゼ・発泡 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ボージョレ(生産者別) セバスチャン・モラン
品種
ガメイ
容量
750ml
購入数
価格
4,840円(税込)
SOLD OUT

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