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キュヴェ・ヌメロ・ヴァンテアン 2017 / アレクサンドル・バン

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Description

Cuvee No.21 NV / Alexandre Bain

※こちらは、お1人様1本でお願いいたします。


アレクサンドル バンが、自分で気に入っている品種でワインを造ってみたくなった事から始まったネゴシアンプロジェクト。購入する葡萄はビオディナミで栽培されている事、100%手詰みで収穫されている事の2点が最低条件としつつ、彼の考える最高のテロワールを持つ生産者を見つけるために数ヶ月を要したとそうです。*なお、キュヴェ名の番号は葡萄の収穫された地域の県番号が由来です。

ブルゴーニュのサヴィニー レ ボーヌでビオディナミ栽培をしている生産者の葡萄で造られたキュヴェ。古いフードルで1年熟成させてから瓶詰めをされており、このキュヴェにも極少量のSo2が瓶詰時に添加されています。クリアで美しいルビー色をした外観。グロゼイユやザクロなどの赤い果実を想わせるニュアンスを備え、色気のあるフレーバーと皮革や森の土のような深みのある風味を感じさせます。軽快な明るい酸とともに、綺麗で品の良い女性らしさを漂わせるエレガントな印象が、土っぽい野性味あるブルゴーニュのピノノワールとは違う、エレガントでピュアなスタイルで、本当のピノノワール好きには堪らない仕上がりです。ブルゴーニュの赤と見分けがつかない香りな為、ブラインドでは当てられないかも。抜栓後2日目以降は若干のネガティヴな香りが感じられるため、抜栓後は当日中に飲まれることをオススメ致します。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) アレクサンドル・バン
タイプ
タイプ 金額から探す 5,000円以内 フランス(生産者別) ロワール(生産者別) アレクサンドル・バン
品種
ピノノワール
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
4,400円(税込)

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