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サヴァニャン・オストレア・ヴィルギュラ 2016 /ドメーヌ・デ・キャヴァロド

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Description

Savagnin Ostrea Virgula 2016 / Domaine des Cavarodes

※こちらは、お1人様1本でお願い致します。


あのオヴェルノワも注目するジュラの若手実力派!ミネラル豊富で保水能力の高い石灰質のアルボワでビオロジック栽培。「ワインは食べ物」驚愕の高栄養濃厚な旨み透き通る奥深さ!

コンマ(vergule)の形をした牡蠣の化石が出る区画により命名、粘土石灰と キンメリジャン土壌の樹齢25年のサヴァニャンをフードルで発酵・熟成し、 SO2無添加で瓶詰めしました。輝くイエローの外観から、バニラアイスやカマンベールチーズの香り、ふくよかなエキスがたゆたう口あたり、穏やかな 酸が溶け込み、程良いボリューム感とエレガントなアフターが印象的です(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ドメーヌ・デ・キャヴァロド
タイプ
タイプ 金額から探す 4,000円以内 フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) ドメーヌ・デ・キャヴァロド
品種
サヴァニャン
容量
750ml
購入数
価格
5,720円(税込)
SOLD OUT

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