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ロッシュフェール 2018 / ジャン・クリストフ・ガルニエ

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Description

Rouchefert 2018 / JC Garnier

※ラベルに汚れやスレがみられます。ご理解頂ける方のみ、ご購入お願い致します。

※こちらは、お1人様1本でお願いいたします。


1.5haの新しい区画で樹齢3年の初収穫の葡萄を使用。若木のため根の張りが浅くまだ収穫量が少ないことや比較的乾燥した暑いヴィンテージだったことで、房の一粒一粒に栄養をしっかりと蓄え果実味豊富で凝縮感のあるスタイルになっています。黄金色。かりんや洋梨のコンポート、黄桃やパッションフルーツ、ドライマンゴーや蜂蜜などの芳醇な香りにべっ甲飴や黄桃の核などの芳ばしい香りも加わります。熟した果実の香りや風味が豊かなことで、口中では甘やかでふくよかな雰囲気が優しく膨らみます。アルコール15%と高めでボディにも厚みが感じられますが、綺麗な酸とほろ苦さが風味を支えつつ、仄かなハーブやみかんの葉などの爽やかな香りがアクセントとなり、馴染みやすい飲み心地へと導いています。アフターには僅かにテロワール由来の塩味が残り、野花の蜂蜜やコンポートシロップの香りが懐かしさを感じさせながら抜けていきます。温度帯は冷やして頂くと溌剌とした果実味と軽快さを引き出し、温度が上昇すると芳醇な果実味や甘み、蜜のニュアンスなどふくよかな印象が膨らみます。タンクのみの使用でいきいきとした若さ溢れる果実味を十二分に楽しめるロッシュフェールと、太陽や土壌からの養分などを長年かけて吸収してきた樹齢約60年の葡萄で、樽を使用し果実味と奥行きを兼ね備えたラ・ロッシュとの違いを感じて頂けると思います。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ジャン・クリストフ・ガルニエ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ジャン・クリストフ・ガルニエ
品種
シュナン・ブラン
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
4,510円(税込)

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