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サタルニア・ビアンコ 2018 / ラ・マリオーザ

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Description

Satuarnia Bianco 2018 / La Maliosa

※こちらは、お1人様2本まででお願い致します。


女性オーナーで、ミラノの実業家。金融業界から家業のホテル経営に携わり、イタリア有数のリゾートホテルの社長に就任。ホテル業で長年暮らしてきた、愛するマレンマの自然が危機に瀕している事に気付いた。農業に従事している人々があまりにも無関心のため、「自分がやるしかない。」と、使命感にかられ、広大な農園をより自然な方法で作り変える事を決意。なんと家業を辞めたのだ!!自らが惚れ込んだ、マレンマの環境と景観を守るため、たった1人で立ち上がった!そして現在は自然農法のヨーロッパの権威であり、環境保全農学者の最高エキスパートのロレンツォ コリー二氏にも加わってもらいワイン造りを行なっています。自身の蔵「カーゼ・コリーニ」以外の全てのお誘いを断ってきたロレンツォ氏。アントネッラは、人生の目標である「本物の自然を守り残すことへの協力&指揮」を、マリオーザ農園の畑になる前の小山の頂上で口説いたという。「私の集大成たるに十分な環境だ」と、先生は初めて依頼を快諾したという。

プレスジュースとは思えないハチミツのような力強さ、複雑さが感じられる。濃厚なフルーティさながら、余韻は心地のよい苦みが残る。抜栓後、数分空気に触れさせるのがお勧め。魚介系の温前菜、鶏や豚肉などの白身肉のソテー、熟成チーズと一緒に。(インポーター資料より)

生産地域
イタリア(トスカーナ)
生産者
タイプ イタリア(生産者別) トスカーナ(生産者別) ラ・マリオーザ
タイプ
タイプ イタリア(生産者別) トスカーナ(生産者別) ラ・マリオーザ
品種
プロカニコ、アンソニカ
容量
750ml
在庫数
4
購入数
価格
4,290円(税込)

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