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ル ・フォン・ド・レール・エ・ルージュ 2018 / フラール・ルージュ

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Description

Le Fond de l'Air Est Rouge 2018 / Les Foulards Rouges

20年前、不可能と言われた自然酵母によるワイン造りを、組合トップの反対を押し切り「失敗したら責任をとる」という署名をしてまで成し遂げた男。自然にワインを造ることに成功し、そこからさまざまな生産者に影響を与えてきた。ルーションのありとあらゆるナチュラル生産者に影響を与え続けた男。

キュベ名の“Le Fond de l'air est rouge”は、1977年のフランスの映画のタイトルから。直訳すると、「空気が赤く染まっている」または「空気中に赤が漂っている」。平和主義アナーキスト、レボリューションの色ともいえる赤がテーマ。そしてワインの色。ジャン・フランソワの哲学は平和主義とアンチ・システム派であり、この映画の思想に近く、ドメーヌの名フーラル・ルージュ、「赤いスカーフ」も同じ流れのため、そこから名づけられた。熟したチェリー、カシス、イチゴなどの赤いベリーの果実味。とてもきれいな酸味とミネラル感たっぷり。滑らかなタンニンで、のど越しも抜群!

生産地域
フランス(ルーション)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ルーション(生産者別) フラール・ルージュ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ルーション(生産者別) フラール・ルージュ
品種
サンソー
容量
750ml
購入数
価格
3,630円(税込)
SOLD OUT

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