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サヴァニャン・レ・モラット 2016 /ドメーヌ ・デ・マルヌ・ブランシュ

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Description

Savagnin Les Molates 2016 / Domaine de Marnes Blanches


2014年に購入した区画レモラットの樹齢35年のサヴァニャンを除梗せずに直接圧搾し、バトナージュなしで木樽で1ヶ月発酵、マロラクティック発酵を経てそのまま12ヶ月熟成しました。光沢のあるゴールドイエローの外観から、タルトタタンやカラメルの香りが拡がります。レモンの高めの酸を感じるアタック、やや直線的ではありますが程良い果実味と塩気のバランスが整った逸品です。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ジュラ、サヴォワ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) マルヌ・ブランシュ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ジュラ、サヴォワ(生産者別) マルヌ・ブランシュ
品種
サヴァニャン
容量
750ml
購入数
価格
4,840円(税込)
SOLD OUT

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