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ラ・ベト・ア・ボン・デュー 2018/ ティエリー・ベクレール

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Description

La Bete a Bon Dieu 2018 / Thierry Beclair

※こちらは、お1人様2本まででお願い致します。


ティエリー・ベクレールは、パトリック・デプラの友人で、葡萄の栽培の仕方などパトリックからの影響を多く受けており、彼同様に銅など一切撒かない栽培方法をとっており、また栽培のことだけでなく醸造、瓶詰めなどの作業も二人で協力して行っています。これまで両親からお兄さんが葡萄畑を引き継ぎ栽培や醸造を行っていましたが2016年からティエリーがロッシュフォールにある約8ha(4.5haがシュナン・ブラン、その他シャルドネ、ガメイ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、少しのグロロー・グリを植えています)を引き継いで続けることになりました。 引き継いでからの2016年と翌年の2017年は、霜の影響で葡萄が壊滅状態となり醸造することができず、厳しいスタートとなりました。この2018年のワインが、実質彼の初ヴィンテージとなります。

グラスの底が見える明るい赤色。完熟した小さな赤や黒系果実が混ざり、果汁を想わせるような軽やかさや甘い風味が香りからも感じられるほどです。舌先に僅かなガスが一瞬あたり、果実由来の優しい甘さが舌の中盤くらいまで広がっていきます。透明感のある綺麗な酸は水のように負担のない軽快さと飲み心地を感じさせ、甘みや果実味を包み込みながらスムーズに体へ沁み込み、舌には僅かなタンニンが残ります。そのタンニンとオリエンタルな雰囲気を感じさせる仄かなスパイシーさがアクセントとなり、クランベリーやブルーベリー、グレナデンやさくらんぼのコンポートなどを想わせる沢山の果実が詰まったようなジューシーで溌剌とした印象だけでなく、アフターはどことなく落ち着きを感じさせ着地地点がしっかりとしてブレがありません。口中には豊かな果実の風味と仄かな甘さの記憶が残り、ティエリーの人柄のような優しさが感じられる仕上がりです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ティエリー・ベクレール
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ティエリー・ベクレール
品種
ガメイ
容量
750ml
購入数
価格
5,445円(税込)
SOLD OUT

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