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プル・マジク・パ・ド・シミック 2017 / アンダース・フレデリック・スティーン

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Description

Pure magique pas de chimique 2017 / Anders Frederik Steen

※こちらは入荷数が少ないためお一人様一本でお願いいたします。


ローヌの生産者ル・マゼルの葡萄を使用しております。シラー75%(25%のジュースと50%の除梗した葡萄)とヴィオニエ25%を16日間のマセラシオンの後、屋外のファイバータンクで発酵。2018年3月に澱引きし、8月3日瓶詰め。鮮やかな中程度の赤色。小さな紫色の花や熟した赤い果実などの香りに僅かながら鉄分のような香りが感じられます。ヴィオニエが入ることでより香りの印象も華やかで、また瑞々しい軽やかなテクスチャーが加わります。香りからも軽やかでジュースのようにフレッシュな味わいが想像できるほどです。ザクロやクランベリーのような熟した赤い果実をかじった時のように、弾けるような小気味良い酸が感じられ、イメージとおりの負担のないスムーズな飲み心地です。舌先にほんのりとした甘さを残しながら、香りに似た果実味が溌剌とした酸と共に甘酸っぱい味わいが溢れるように広がり、鼻腔にはグレナデンのような凝縮した赤い果実の風味が抜けていきます。ミディアムタッチで流れるような飲み心地ながらも、甘みや果実味などが長く口中に留まり充実感も感じられ、果実を頬張っているような飽きのこない味わいの1本です。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ローヌ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ローヌ(生産者別) アンダース・フレデリック・スティーン
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ローヌ(生産者別) アンダース・フレデリック・スティーン
品種
シラー、ヴィオニエ
容量
750ml
購入数
価格
4,510円(税込)
SOLD OUT

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