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レ・ショセット・ア・ロニス 2017 / ドメーヌ・ジュリアン・ピノー

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Description

Les Sucettes a l'Aunis 2017 / Dom Julien Pineau


セルジュ・ゲンズブールの曲「Lessucettes(棒付きキャンディー)」 から命名しました。2区画のピノドニスとガメイを15日間醸し後、2~3日おきにルモンタージュしながら発酵、プレス後、フードルで 7 ヶ月シュールリー熟成しました。憂いを帯びたパープルルビーの 色調、カシスチョコ、ブラックペッパーや山椒の香り、果実味が爆発するようなふくよかな旨味が印象的です。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ジュリアン・ピノー
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ジュリアン・ピノー
品種
ピノ・ドニス70%、ガメイ30%
容量
750ml
購入数
価格
3,740円(税込)
SOLD OUT

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