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ディス・サイダー・アップ 2016 / シリル・ザンク

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Description

This Cider Up 2016 / Cyril Zangs


度数3%から4%のシードルが主流な中、彼のシードルはアルコール度数5%から6%の仕上がりで、りんごの熟度と醸造しきったことが分かりま す。りんご、シードルとの向き合い方はまさに職人気質。妥協のない手作業の質の高さが味わいにでた、飲み口の軽い爽やかニガうまシードルです(繊細な泡立ちも流石です。←手作業でルミアージュ)。海岸線寄りの単一区間。イヴ・サンローランが暮らした邸宅の果樹園。9種類のサイダーアップル味わいの張りと余韻のミネラル感に驚きます。名前の由来はThis Side Up(=天地無用)とCiderをかけて、このシードルはアゲアゲだぜ!の意味に。

遊び心の中と思いっきり本気の中身。温度高めでお楽しみ下さい。(インポーター資料より)

生産地域
その他酒類(シードル)
生産者
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) シリル・ザンク
タイプ
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) シリル・ザンク
品種
リンゴ
容量
750ml
購入数
価格
3,960円(税込)
SOLD OUT

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