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レ・ジョングレ・オランジュ 2017 / トビー・ベインブリッジ

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Description

Les Jongleurs Orange 2017 / Toby Bainbridge


シュナン ブランをおよそ11日間ほどマセラシオン(果汁と果皮を浸漬)して造られるワインです。昨今のワイン業界では、このマセラシオンしたワインのことをその色調から「オレンジ」 ワインなどと呼ばれてある種の流行となっていますが、トビー曰く…「そもそも自然派ワインだってファッションだって言うし、そのファッションなワインの生産者としては、流行りのオレンジワインも造らないとね!」と、イギリス人っぽい皮肉まじりのジョーク的に話してくれました。

香りに柑橘のニュアンスを備えた紅茶を思わせるようなフレッシュでオリエンタルな芳香があり、魅惑的。味わいはしっかりとしたキレがあり、ドライで爽快な味わいですが、バランスはしっかりとしていて、素直でストレートな味わい。マセラシオンしたワイン特有の強いタンニン分やスモーキーさはなく、あくまでフルーツのニュアンスを大切にした繊細なバランスです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) トビー・ベインブリッジ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) トビー・ベインブリッジ
品種
シュナン・ブラン
容量
750ml
購入数
価格
3,410円(税込)
SOLD OUT

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