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コー 2016 / ドメーヌ・ボワ・ルカ ( 新井 順子 )

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Description

Cot 2016 / Domaine des Bois Lucas


そこそこ収量のあった年で、小さめの木製タンクに除梗した1/5のブ ドウを入れその上に除梗していない1/5を入れ交互にミルフィーユ 状になるよう入れ蓋をし15日間醸しプレス、サンセールで使用した 500Lの木樽で熟成しました。赤紫の色調から黒果実の香り、滑ら かなテクスチャーに黒系果実が凝縮したピュアなエキス、ボワルカ らしい開花の音が聞こえてきそうな前兆の味わいです。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ボワ・ルカ / 新井 順子
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ボワ・ルカ / 新井 順子
品種
コー
容量
750ml
購入数
価格
3,960円(税込)
SOLD OUT

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