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ノファサ・ルージュ 2015 / ドメーヌ・グラン・クレレ

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Description

No Fa Sa Rouge 2015 / Domane Grand Clere


ブランシャールとの共作、日仏オリジナルキュヴェ『 NO FA SA 』誕生!!! 収穫を手伝ったり、互いの熱い思いを語りあったり・・・我々の理想のワインを作ってもらうべく、じっくりと意見を交わしながら誕生したNOFASA!エチケットの随所にも思い入れがこもっている。長い三つ編みヘアーがトレードマークの男性はフランソワがモチーフ。彼のポーズは、親友たちへの挨拶。 NoFaSaは略語で”Notre Façon de Saluer”の頭文字。意味は『私達流の挨拶』。 まさに私たちにとって名刺代わり(挨拶代わり)の自信たっぷりのオリジナルワイン! 平均樹齢40年(« Grand-Cléré »という区画のブドウ) 標高はおよそ110メートル。トゥールの台地の中でも最も標高が高いものの1つ。 シレックス、粘土質。ノンフィルター。SO2無添加。収穫と摘房は手作業で行い、 5日間の果皮漬浸、圧搾、コンクリートタンクで発酵、バリック4ヶ月熟成。

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ドメーヌ・グラン・クレレ
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ドメーヌ・グラン・クレレ
品種
カベルネ フラン50%、カベルネ ソーヴィニヨン50%
容量
750ml
購入数
価格
3,630円(税込)
SOLD OUT

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