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ビストロロジー 2011 / ランジュ・ヴァン

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Description

Bistrologie 2011 / L'ange Vin

粘土石灰質の土壌でまだ10年の若木から造られています。収量は35hl/ha.4年の古樽で18ヶ月の熟成を行い、酸化防止剤は無添加。ピジャージュやルモンタージュも行わずに自然のままで発酵、熟成が行われています。フィルター処理は行っておりません。若干の酸化ニュアンスを含みながらも、抜栓後数日間楽しめるのはロビノワインの特徴。しっとりとしていながらも主張のある構成。

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ランジュヴァン
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) ランジュヴァン
品種
シュナン ブラン
容量
750ml
購入数
価格
6,820円(税込)
SOLD OUT

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