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シードル・ブリュット 2015 / シリル・ザンク

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Description

Cidre Brut 2015 / Cyril Zangs


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69種類のサイダーアップルから生まれる複雑味。

ここ数年の生産量減と世界的需要により久々の入荷となったシリル・ザンク。度数3%から4%のシードルが主流な中、彼のシードルはアルコール度数5%から6%の仕上がりで、りんごの熟度と醸造しきったことが分かります。りんご、シードルとの向き合い方はまさに職人気質。妥協のない手作業の質の高さが味わいにでた、苦みがうまいシードルです(繊細な泡立ちも流石です。←手作業でルミアージュ)。遊び心のあるラベルと思いっきり本気の中身。温度高めでお楽しみください

生産地域
その他酒類(シードル)
生産者
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) シリル・ザンク
タイプ
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) シリル・ザンク
品種
69種類のリンゴ
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
3,240円(税込)

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