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ポリチネル 2015 / シモン・ビュッセー

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Description

VdF rouge Polichinel 2015 / Simon Busser


ぶどうの美味しさを感じるワイン

やや濃い目のガーネット色。抜栓直後は若干の発泡があり軽い口当りでピチピチ。香りも味わいもフレッシュで、赤いベリー系やカシスのニュアンスと後から鉄の風味を感じます。時間が経つとぶどうの旨味が凝縮され、レーズンの風味に変わっていきます。3日目には、プラムや梅のような香りに変化。マルベックの魅力とぶどうの美味しさを充分に感じられるワインです。

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ラベルの「ポリチネル」とはイタリアの喜劇の道化師のことで、2008年に初めてSO2無しのワインを作って官 能検査に出したところ 合格しなかったため、それを揶揄して名づけ絵をさかさまに使用したラベルにしました。フルーティさを現す ために熟成期間を少し短めにしています。
2015年はマルベック単一品種となります。

生産地域
フランス(カオール)
生産者
タイプ デイリーワイン フランス(生産者別) カオール(生産者別) シモン・ビュッセー
タイプ
タイプ デイリーワイン フランス(生産者別) カオール(生産者別) シモン・ビュッセー
品種
マルベック
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
2,862円(税込)

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