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ミュスカ・フリッズ 2016 / ローラン・バーンワルト

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Description

Muscat Frizz 2016 / Laurent Bannwarth

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[[注意]] 非常にガス圧が強いので約1/4程度吹き出すことが予測されます。よく冷やして頂きシンクなどの上でトーションをコルクの上にかぶせて抜栓をし、1杯目をすぐに注げるようにグラスを近くに用意して頂くことをお勧め致します。


やや濁りのある茶色みがかったオレンジ色。持続性のある泡が立ち昇り、ライチやマスカットなどアロマティックな香りに紅茶やジンジャーなどの香りも混ざり合うような印象です。また甘みに関しては、味わいに比べ香りの方が強く感じられると思います。口に含むと葡萄を頬張った時のような甘みとフルーティーさがたっぷりと広がり、柑橘果実やもぎたての果実を想わせる酸があり爽やかな果実感を堪能できます。アフターにはミルクティーのような円みのある風味が仄かに残ります。

2日目以降はやや揮発酸が高くなる印象ですが、豊かな果実味や甘やかな風味があることで嫌味がなく感じられ、またジンジャーのようなピリッとした風味と馴染みやすく感じられます。甘さもほどよく、柑橘系のピールのような仄かな苦味もアクセントになっています。温度が上がってくるとボリューム感を感じやすいことから、冷やしながらお楽しみ頂くと軽快さを感じて頂けると思います。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(アルザス)
生産者
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) アルザス(生産者別) ローラン・バーンワルト
タイプ
タイプ 白・発泡 フランス(生産者別) アルザス(生産者別) ローラン・バーンワルト
品種
ミュスカ
容量
750ml
購入数
価格
5,400円(税込)
SOLD OUT

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