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ドリーミング・アウト・ラウド・マグナム 2016 (1500ml) / アンダース・フレデリック・スティーン

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Description

Dreaming out Loud 2016 / Anders Frederik Steen


ローヌの生産者ル・マゼルの葡萄を使用しております。プレスジュースのみを用い8日間のマセラシオンの後、 バリックで9ヶ月の発酵。 澱引きせず2017年6月15日にマグナムのみで瓶詰め。

アンダースは、フリーランやプレスジュース、タンクや樽などを上手に使い分け、同じ葡萄品種であっても 様々な表情を引き出すようなワイン造りをしており、このワインも瑞々しく飲み心地がスムーズな印象です。 淡い赤紫色。果実の香りは控えめながら、口に含むと甘さが控えめなブルーベリーやカシスなどの黒系果実の 果皮のような風味、赤紫蘇を想わせる果実味が広がります。それに加え、優しく溶けこむ樽由来のバニラ香が甘いニュアンスを感じさせ、柔らかくまろやかな口当たりにさせてくれています。

僅かに舌に甘みがほどよく残り、穏やかな酸と繊細なタンニンがバランスを整えており、余韻に仄かなスパイ シーさが感じられるミディアムな飲み心地の仕上がりです。マグナムボトルのみとなりますが、2週間経過してもネガティヴな印象は全くなく、逆に果実味や円み酸など一層バランスが整う印象を受けます。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ローヌ)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ローヌ(生産者別) アンダース・フレデリック・スティーン
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ローヌ(生産者別) アンダース・フレデリック・スティーン
品種
カリニャン
容量
1500ml
購入数
価格
12,650円(税込)
SOLD OUT

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