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メランス 2016 / ボワ・モワセ

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Description

Merens 2016 / Bois Moisset


1993年にドメーヌを引き継ぎ、1999年にビオ栽培で自分のワインを造り始めた。2007年、ビオディナミをスタート。現在は15haの畑でブドウ造りをしている。ブドウ畑の周りには牛を放牧、農作物を栽培、将来的には畑の周りを森で囲み一体となった環境を作り上げる構想だ。川が近く、水が豊富な土地で「ボワ」=森、「モワセ」=湿った、から由来した蔵元名。


メランスはピレネー山脈出身の馬の種類。このキュヴェはフィリップの息子・イポリットと一緒に造ったキュヴェ。イポリットにとっては初めて父と造ったキュヴェになる。デュラスの熟した黒いベリーと黒コショウのニュアンス、そしてシラーのスパイシーさと微密なタンニンが全体を支えており、互いの品種個性がキレイに混ざり合い、とてもいいバランスに仕上がっている! (インポーター資料より)

生産地域
フランス(その他フランス)
生産者
タイプ 金額から探す 3,000円以内 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) ボワ・モワセ
タイプ
タイプ 金額から探す 3,000円以内 フランス(生産者別) その他フランス(生産者別) ボワ・モワセ
品種
デュラス、シラー
容量
750ml
購入数
価格
2,640円(税込)
SOLD OUT

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