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キュベ・ノエ 2018 / レミ・セデス

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Description

Cuvee Noe 2018 / Remi Sedes


2013年にペイ・ナンテのこの地にドメーヌ設立。同時に初ヴィンテージ。「まだ、初心者です」と謙遜する、真面目かつ人なつこい性格。出身はジュラ。なんとアコーディオン奏者だった。父母はパリで学校の先生。2004年からボルドーに6年いた。栽培が好きで農業大学で学ぶ。その時出会った妻がナント出身だったことから、ロワールへの縁が出来る。「日本人は繊細なんだろう?」と、少しでもシワがよったキャップシールのワインは、日本向けには入れない。こんな真面目なフランス人初めてだ!ボルドー時代は、孤高の自然派シャトー・ルピュイでも働いた。農協での経験も積んだ。だが、彼がのめり込んだのは、ロワールの酸の乗った美しいスタイル。「ミュスカデは若い人にとって夢がない。苦しい土地、寒い、雨もある。だからこそ、そこで素晴らしい自然なワインを造りたい。」ナントのガメイの名手「パネオリ」から、この地ならではのガメイの本質を得た。パネオリは高齢。才能ある若手に伝えたい。いずれ引き継ぐ可能性も。昔ながらのワインが大好き。それが際立つ自然派だった。

レミ・セデスのワインのすべてに共通する柑橘系のニュアンスもあるが、濃厚なマンゴーのようなトロピカル感が最高!決して薄くはないけれど、きゅ〜っと飲める!ミュスカデ地区に育ったガメイにしかない唯一無二のワイン!ぜ〜んぶレミだけが出せる味わい!ワイン名の由来は、息子の名前とノアの箱舟から。Noeは彼の息子の名前。2013年に初めて彼がワインを造り始めた同じ年に息子は生まれて、そのためファーストヴィンテージのファーストキュヴェに息子の名前をつけた。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ロワール)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) レミ・セデス
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ロワール(生産者別) レミ・セデス
品種
ガメイ
容量
750ml
在庫数
2
購入数
価格
4,180円(税込)

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