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プロミス 2015 / フォンテディクト

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Description

Promise 2015 / Fontedicto


抜栓直後はややアニマル香が感じられますが、10分から15分程度でなくなりますので、少し早めに抜栓して頂くかデキャンタージュなどで空気に触れさせて頂くことをお勧めします。

濃いガーネット色。フランボワーズソース、ザクロシロップなどの凝縮した赤系果実が主体で、甘みは控えめで果実の風味がたっぷりと感じられます。

アフターにはややカカオのようなビターな風味を感じ、落ち着いた印象を与えています。

やや揮発酸が高めで僅かにセメダイン香がありますが、果実の風味がしっかりとしていることで気になるほどではありません。 舌の中盤まで優しい甘みが広がり、ベリー系の甘酸っぱい果実の風味が口中に長く残り、粒子の細かいタンニンがほどよく感じられます。 凝縮した果実の味わいは密度が高くしっかりとしていながらも重たさがありません。むしろしなやかで負担のないミディアムな飲み心地です。(インポーター資料より)

生産地域
フランス(ラングドック)
生産者
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) フォンテディクト
タイプ
タイプ フランス(生産者別) ラングドック(生産者別) フォンテディクト
品種
カリニャン、シラー
容量
750ml
在庫数
3
購入数
価格
4,752円(税込)

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